Produse pentru sticlă de oraș (1)

Polifenolak dituen oliba-olio birjina estra bat da, oliba-olio birjina estra konbentzionalak baino 10 aldiz antioxidatzaile gehiago ematen dituena. Gure olioa olibaetatik zuzenean lortu da, prozedura mekaniko eta hotzeko erauzketaren bidez, iragazi gabe eta dekantazio natural zainduarekin goi-mailako polifenolak ez hondatzeko, Arroniz barietateko olibatik eta heltze une zehatzean zuzenean lortzen da. Bere heltze-egoerarik handiena lortu gabe, usain eta zapore guztiak bere horretan mantentzeko, eta prozedura mekanikoen eta hotz ehotzearen bidez. Iragazi gabe eta dekantazio prozesu natural zaindu baten bidez Arroniz barietateari esker, oliba-polifenolek, hala nola hidroxitirosolak eta oleuropeinak, endekapenezko hainbat patologiaren intzidentzia murrizten laguntzen dute. Odoleko lipidoak estres oxidatibotik babestuz. 159 mg/kg, Oleuropeina 94,1 mg/kg, Tirosol 81,9 mg/kg, Oleocanthal 141 mg/kg. Gordinik kontsumitu